Intox : on ne peut conserver le riz cuit plus de 24h

Selon plusieurs rumeurs, il serait dangereux de conserver du riz cuit plus de 24 heures car une moisissure toxique se développe et peut causer des maladies cardiaques. Cette rumeur est basée sur une loi japonaise de 1921 interdisant de servir du riz cuit après 24 […]